Udang Goreng Nestum
Udang Goreng Nestum

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep udang goreng nestum ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - udang goreng nestum! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan udang goreng nestum karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng nestum! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat udang goreng nestum hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng nestum!

Untuk memasak Udang Goreng Nestum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bumbu marinasi :
  2. Gunakan 1/2 kg udang,kupas
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Ambil Bahan Pelapis:
  6. Gunakan 7 sdm tepung terigu
  7. Sediakan 2 sdm maizena
  8. Gunakan 1 putih telur
  9. Siapkan 70 gr Nestum
  10. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  11. Ambil 5 buah cabe,iris serong
  12. Sediakan 1 sdm munjung margarin

Satu menu yang terkenal menggunakan Nestum adalah udang goreng dengan daun kari yang gurih. Saya pernah membuatnya, tapi karena dulu Nestum belum diproduksi disini maka saya mengggantikannya dengan oatmeal. Panaskan minyak dan goreng udang sehingga masak kemerah-merahan. Kemudian, masukkan susu dan daun kari.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Nestum:
  1. Marinasi udang dengan bawang putih dan garam yg telah di haluskan. Simpan di kulkas minimal 30 menit.
  2. Campur bahan pelapis. Ambil udang lalu celupkan ke putih telur,lapisi dengan tepung lalu goreng hingga kecoklatan,sisihkan.
  3. Campurkan nestum dan susu bubuk,sisihkan
  4. Panaskan margarin,lalu tumis cabe hingga layu. Tambahkan campuran nestum dan udang,aduk rata,sajikan hangat.
  5. Tampak dekat udang nestum ya. Rasanya sepertinya ada kriuk2 tapi nyess di lidah.
  6. Ini yaa nestumnya. Mirip seperti oat tapi beda ya. Tapi kalo gak ada nestum bisa di ganti quacker oat. Saya beli neatum di tbk.

Tambah garam dan gula mengikut rasa. Akhir sekali, masukkan udang dan nestum. Kaup balik sehingga semuanya sebati dan kering. Panaskan minyak dan goreng jangan sampai garing. Masukkan bawang putih, daun kari dan cili api.

Selamat mencoba resep udang goreng nestum! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.