Sambal Goreng / Sambal Ayam Bakar
Sambal Goreng / Sambal Ayam Bakar

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambal goreng / sambal ayam bakar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan sambal goreng / sambal ayam bakar untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambal goreng / sambal ayam bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng / sambal ayam bakar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak sambal goreng / sambal ayam bakar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng / sambal ayam bakar yuk!

Untuk menyiapkan Sambal Goreng / Sambal Ayam Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 7 buah cabe merah
  2. Gunakan 9 buah cabe rawit
  3. Ambil 1 buah tomat buang isinya
  4. Sediakan 3/4 terasi ABC
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Sediakan Secukupnya gula jawa
  7. Ambil Secukupnya garam

Setelah itu tambahkan air jeruk nipis, kecap manis dan daun kemangi, lalu aduk-aduk rata. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ayam Kampung Simpel enak lainnya. Penggemar ayam bakar plus sambal super pedas, bisa mampir ke sini. Daging ayamnya empuk juicy berlumur bumbu dicocol sambal super pedas.

Cara menghidangkan Sambal Goreng / Sambal Ayam Bakar:
  1. Cuci bersih semua bahan. Goreng semua bahan kecuali gula jawa dan garam.
  2. Uleg hingga halus tambahkan garam dan gula jawa. Koreksi rasa.

Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng. Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu. Sebenarnya telah lama Aween meminta saya memasak Ayam Masam Manis tapi saya terpaksa memasak Ayam masak Sambal kerana mahu menghabiskan stok cili yang telah lama dikisar.. Masukkan cili kisar dan goreng sehingga cili betul betul masak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng / sambal ayam bakar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.