Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep udang goreng telur asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan udang goreng telur asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan udang goreng telur asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telur asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan udang goreng telur asin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang goreng telur asin yuk!
Untuk memasak Udang Goreng Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram udang
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt boncabe
- Ambil 1/8 sdt bubuk kari
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan Pelapis :
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Ambil Bumbu Iris :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya garam lada bubuk
- Gunakan secukupnya bubuk kari boncabe
- Siapkan secukupnya air
Baca juga: Resep Sarapan Praktis dan Enak, Bikin Pecel Madiun dan Rempeyek Teri. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Setiap kali kalau dapat rembat udang besar sket kat pasar mesti nak buat Butter Prawn.
Proses memasak Udang Goreng Telur Asin:
- Buang kepala kupas kulit dan belah punggung udang kemudian cuci bersih marinasi dengan bumbu diamkan selama 10-20 menit sisihkan, iris bumbu" lalu belah telur asin ambil kuningnya
- Lumuri udang dengan tepung pelapis aduk hingga rata panaskan minyak goreng secukupnya goreng udang sampe garing kecoklatan angkat tiriskan
- Tumis bumbu cabe bawang sampe harum masukkan daun bawang juga kuning telur beri sedikit air bubuk kari bon cabe garam lada bubuk aduk hingga rata cek rasa
- Masukkan udang goreng aduk rata sampe semua terbalut angkat sajikan~
Dah lama simpan resipi Zila ni tp mmg tak aim pun nak buat guna ketam, almaklum ler, nak makan/perisi ketam tu amik masa dan leceh sket. Resepi Udang Goreng Butter Telur Masin. Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.
Selamat mencoba resep udang goreng telur asin! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
