Ingin membuat udang goreng mayonaise yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang goreng mayonaise terbaik! Hadirkan udang goreng mayonaise untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak udang goreng mayonaise karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mayonaise! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan udang goreng mayonaise hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng mayonaise!
Untuk memasak Udang Goreng Mayonaise, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Udang Marinade :
- Siapkan 400 gr udang besar, buang kulit dan kotoran, bilas air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil Bahan Tepung :
- Gunakan 7 sdm tepung terigu serbaguna
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih / 2siung bawang putih dhaluskan (me:bubuk)
- Gunakan 1 btr telur, kocok ditempat terpisah
- Ambil Bahan Saus Mayo :
- Ambil 3 sdm mayonaise
- Siapkan 1 sdm susu kental manis putih
- Siapkan Sedikit perasan air lemon / jeruk nipis (me: lemon)
Hidangan udang yang satu ini juga bisa anda sajikan tidak hanya di kala berkumpul keluarga, tetapi juga bisa menjadi bekal yang menarik dan simpel bagi anak-anak anda ketika pergi ke sekolah. Cara pengolahannya udang goreng mayonaise sangatlah mudah, dan hampir dibilang sangat minim bumbu segar. Jadi bagi anda yang baru belajar memasak, tentu akan sangat mudah mengolahnya. Untuk presentasi yang lebih menarik, anda bisa menghias udang mayonaise dengan bihun goreng kering yang dibentuk menajdi seperti sarang sebagai garnish.
Proses menghidangkan Udang Goreng Mayonaise:
- Marinade /rendam udang selama kurleb 10menit
- Campur bahan tepung (kecuali telur), aduk hingga rata
- Celupkan udang ke tepung, balurkan rata lalu celupkan ke telur, lalu balik ke tepung lagi (agar tebal). Ketika akan menggoreng goyang udang sedikit agar teksturnya keluar.
- Siapkan minyak panas. Goreng udang hingga kecoklatan. Angkat.
- Utk saus: campur semua bahan saus.
- Sajikan selagi hangat ❤️
Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak dan Gurih. Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak dan Gurih - Udang memang sangat enak dan lezat jika dibuat olahan makanan apapun, iya karena udang memiliki rasa khas tersendiri. Banyak sekali makanan yang terbuat dari bahan dasar udang, namun untuk resep udang kali ini adalah resep udang yang terbaru atau terkini yaitu udang goreng mayonaise. Bosan dengan masakan dari udang dan ayam yang gitu-gitu saja. Bagaimana jika memasak udang dan daging ayam jadi satu di tambah dengan saus mayonaise yang segar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang goreng mayonaise. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.