Coba resep mie ayam bakso sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie ayam bakso! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mie ayam bakso karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mie ayam bakso hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam bakso!
Untuk menghidangkan Mie Ayam Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 gulung mie basah
- Gunakan 1 ikat sawi hijau (ambil daunnya) potong2
- Sediakan 12 buah bakso sapi
- Siapkan Air untuk merebus mie
- Sediakan Tumisan Ayam
- Gunakan 1 buah dada ayam (filet dagingnya), cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek, lalu cincang
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil Kecap manis (sesuai selera untuk manisnya)
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Acar
- Siapkan 1 buah timun
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Gunakan Air lemon
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Air hangat
- Ambil Pelengkap
- Ambil Minyak kulit ayam
- Ambil Kuah kaldu
- Sediakan Sambal
Mie ayam bakso merupakan Maskan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur.
Langkah-langkah menghidangkan Mie Ayam Bakso:
- Acar : potong kecil2 timun, wortel dan cabai rawit. Beri garam, gula dan air lemon, siram air hangat lalu aduk rata. Koreksi rasa. Sisihkan
- Tumisan ayam : panaskan minyak, masukkan bawang putih. Tumis sampai harum, masukkan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna. Beri saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada, kaldu jamur, gula dan garam. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah kuah menyusut, matikan api. Sisihkan.
- Didihkan air, masukkan mie. Setelah mie matang, angkat. Lalu rebus sawi, masak sebentar, angkat.
- Penyelesaian : siapkan mangkok, masukkan 2 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin. Aduk. Masukkan mie, aduk rata. Beri sawi, tumisan ayam dan acar. Sajikan dengan bakso, kuah kaldu, saos dan sambal. (Bisa tambahkan irisan daun bawang jika suka)
Mie Ayam Bakso adalah masakan yang biasa saja tapi di kota ini terkenal dengan bakso wonogirinya tak bisa dipungkiri rasa bakso wonogiri yang lezat dan nikmat yang selalu membuat orang kangen. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang. Pertama untuk Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. lalu masak sampai kering dan keluar minyaknya. kemudian masukkan bawang putih dan bawang. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Selamat mencoba resep mie ayam bakso! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
