Ingin tau rahasia membuat udang goreng oregano 🦐 yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng oregano 🦐 terbaik! udang goreng oregano 🦐 cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang goreng oregano 🦐 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng oregano 🦐! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan udang goreng oregano 🦐 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng oregano 🦐!
Untuk memasak Udang Goreng Oregano 🦐, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr udang (20 ekor)
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm bubuk oregano (boleh skip)
- Gunakan Minyak goreng
Masukkan udang ke dalam tepung, pastikan seluruh permukaannya terbalut tepung. Lakukan hal ini hingga seluruh udang habis. Panaskan minyak dengan jumlah lumayan banyak. Lalu, goreng udang hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Cara menyiapkan Udang Goreng Oregano 🦐:
- Cuci bersih udang kupas kulitnya dan buang kotoran di punggungnya dengan menyayat sedikit sepanjang punggung udang kemudian keluarkan kotorannya bilas dengan air mengalir kemudian beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya kemudian sisihkan kira2 15 menit
- Cuci kembali udang, lumuri dengan bawang yg dihaluskan taburkan sedikit garam dan merica kemudian ratakan dan sisihkan agar bumbu marinasi meresap, saya masukkan ke dalam kulkas kira2 30 menit sembari memasak sayur atau mencuci piring atau apa saja yang bisa dikerjakan..😅
- Siapkan tepung terigu taburi dengan garam, merica dan oregano aduk rata
- Keluarkan udang dari kulkas beri 1 sendok makan tepung yang sudah dibumbui tadi kemudian ratakan ke udang setelah itu gulingkan udang ke tepung kering
- Panaskan minyak goreng secukupnya jangan terlalu sedikit, kemudian setelah panas goreng udang dan angkat jika sudah matang ditandai dengan warnanya sudah kuning keemasan..
Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, oregano, lada, gula, dan garam. Masukkan udang ke dalam tepung, pastikan seluruh permukaannya terbalut tepung. Lakukan hal ini hingga seluruh udang habis. Panaskan minyak dengan jumlah lumayan banyak. Lalu, goreng udang hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Selamat mencoba resep udang goreng oregano 🦐! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
