Lagi pengen coba resep mie ayam yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mie ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat mie ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam yuk!
Untuk membuat Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg paha ayam tanpa tulang
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 pack mie basah
- Siapkan Sayuran bokcoy
- Sediakan Tauge
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap Inggris
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Daun bawang untuk taburan
- Gunakan 250 ml air
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Lihat juga resep Mie Ayam Asin Gurih enak lainnya.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Iris bawang bombay, cincang halus bawang putih, tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan ayam, masak sampai keluar minyak. (Saya motong2 ayam nya sambil di masak, di potong pakai gunting)
- Setelah ayam matang, masukkan jamur yg sudah di iris2, masukkan semua saus, garam dan Lada secukupnya. Boleh tambah air jika mau berkuah. Aku tambah 250ml air. Masak sampai matang. Koreksi rasa
- Rebus sayuran yg sudah di bersihkan dan tiriskan.
- Rebus mie basah selama 1 menit saja (lama merebus sesuai kan dengan jenis mie nya)
- Siapkan mangkok, masukkan 1 sdt minyak wijen, 1sdt kecap ikan, 1/2 sdt lada, aduk rata, taro mie yg sudah di rebus di mangkok yg ada bumbu dan aduk rata.
- Selamat menikmati
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/.
Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
