Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pempek lenjer udang rebon mudah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Makanan pempek lenjer udang rebon mudah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak pempek lenjer udang rebon mudah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek lenjer udang rebon mudah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pempek lenjer udang rebon mudah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek lenjer udang rebon mudah!
Untuk menyiapkan Pempek Lenjer Udang Rebon Mudah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan biang :
- Siapkan 200 gr terigu
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Bahan adonan :
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 4 siung bawah putih, haluskan
- Siapkan 100 gr udang rebon, ulek dihaluskan
- Siapkan 400 gr tepung tapioka
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Resep pempek Palembang berisi cara membuat pempek lenjer dan pempek kapal selam isi telur yang mudah dan praktis. Racikanbumbu.com - Empek empek Udang Kering/Udang Rebon terdengar tidak asing di telingga, bentuknyapun sederhana tapi jika di nikmati sungguh membuat anda ketagihan, Empek empek ini banyak di jual di warung kampus, sangat nikmat bila di santap saat masih panas. Resep Empek Empek Lenjer Khas Palembang Yang Kenyel Dan Empuk - Nah resep kita kali adalah pengembangan dari resep pempek Palembang yang telah kita simak di artikel-artikel sebelumnya (Baca: Cara Membuat Empek Empek Palembang Ikan Tenggiri). Sagu secukupnya buat di tangan dan talenan; Cara Membuat Pempek Lenjer yang Enak dan Gurih: Masukkan ikan yang sudah dihaluskan ke dalam baskom.
Langkah-langkah membuat Pempek Lenjer Udang Rebon Mudah:
- Buat bahan biang dahulu, dengan memasukan semua bahan biang ke dalam panci. Aduk rata hingga tdk ada yg bergerindil.
- Masak bahan biang dengan api sedang, sambil diaduk terus ya hingga menggumpal.
- Jika bahan biang sudah menggumpal, matikan kompor, dinginkan bahan biang terlebih dahulu.
- Siapkan bahan adonan, kocok telur sebanyak 2 butir, masukan bawang putih yang telah dihaluskan, masukan udang rebon yg telah dihaluskan. Aduk hingga rata.
- Kemudian masukan bahan adonan perlahan ke dalam bahan biang, sambil diaduk dengan tangan, tambahkan sedikit demi sedikit tapioka sambil menguleni hingga rata
- Jika sudah selesai menguleni dan semua bahan tercampur, kemudian pempek lenjer siap dibentuk. Baluri tangan dengan sisa2 tapioka agar tdk lengket.
- Pempek lenjer yg telah dibentuk di rebus dengan api sedang, rebus menggunalan campuran air serta secukupnya minyak goreng (saya 3sdm minyak goreng).
- Jika pempek lenjer yg direbus sudah mengambang, tandanya sudah matang dan siap diangkat, dinginkan dan siap di santap atau digoreng dengan cuko 👌
- Next Resep cuko pempek di postingan selanjutnya.
Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Pempek pistel tanpa ikan. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek lenjer udang rebon mudah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
