Coba resep dendeng sapi balado sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dendeng sapi balado pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan dendeng sapi balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat dendeng sapi balado hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dendeng sapi balado!
Untuk menyiapkan Dendeng Sapi Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Utama :
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Lengkuas bubuk
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Air bening matang
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 50 buah cabai rawit setan
- Sediakan 6 buah cabai merah keriting
Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah. Harga Dendeng Daging Sapi Balado terbaru - Jika Anda ingin membeli Dendeng Daging Sapi Balado namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Dendeng Daging Sapi Balado murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Dendeng Daging Sapi Balado. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia.
Proses menghidangkan Dendeng Sapi Balado:
- Siapkan semua bahan utama dan bumbu halus.
- Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam chopper lalu blend.
- Cuci 2 batang sereh lalu potong menjadi 3 bagian sehingga menjadi 6 potong.
- Cuci bersih daging dan potong sesuai selera lalu rebus bersama air bening matang, 4 potong sereh bagian yang kecil, 3 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, ketumbar bubuk, dan garam secukupnya. Rebus sampai matang dan empuk. Setelah ditiriskan lalu geprek menggunakan cobek hingga pipih. Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu goreng satu pee satu daging sapi yang sudah di geprek tadi. Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, dan 2 potong sereh yang bagian besarnya. Tumis hingga matang.
- Selanjutnya adalah menambahkan bumbu seperti garam, gula, merica, lengkuas bubuk, dan kaldu ayam. Masukkan daging sapi yang sudab digoreng. Aduk merata. Jangan lupa tes rasa.
- Dendeng Sapi Balado siap untuk dihidangkan 🤗
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ada banyak olahan yang dibuat dengan dendeng sapi, termasuk dengan resep dendeng sapi balado yang sangat lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat dendeng sapi balado di bawah ini. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dendeng sapi balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
