Ingin tau rahasia membuat crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) terbaik! Sajian crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari crunchy fried shrimp (udang goreng tepung)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) yuk!
Untuk menyiapkan Crunchy Fried Shrimp (Udang Goreng Tepung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram Udang
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm air
- Ambil 2 batang daun seledri
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan kering :
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah kering
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan sambal bawang :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 5 sdm minyak makan
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
Nah, untuk membuat udang goreng crispy ini bisa dikatakan cukup mudah dan simpel. Lihat juga resep Udang goreng tepung crispy enak lainnya. Resep udang goreng tepung crispy - Hallo sahabat santeaja.com… kami akan berbagi cara mudah membuat atau mempraktekan resep udang goreng tepung crispy. Cukup dengan satu bumbu rahasia, semuanya sudah beres.
Langkah-langkah memasak Crunchy Fried Shrimp (Udang Goreng Tepung):
- Siapkan semua bahan.
- Bersihkan udang buang kepala dan kulit sisakan ekor, cuci udang lalu beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 5 menit. (Ini foto udang waktu saya masak tom yum, yang tadi gak bisa foto tangan basah kena jeruk nipis harap maklum :) ).
- Haluskan semua bumbu, lalu tuang kedalam udang dan masukkan juga irisan daun seledri. Masukan 2 sdm tepung kedalam udang dan 2 sdm air aduk sampai rata.
- Ambil wadah masukkan tepung terigu, baking powder dan sedikit garam campur rata.
- Ambil udang masukan kedalam bahan kering sambil diremas dan dicubit2 hingga terlihat keriting.
- Goreng udang sampai berubah warna keemasan dengan menggunakan api yang sedang agar tidak gosong.
- Sambal bawang : ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam dan gula. Panaskan minyak sampai benar2 panas lalu tuang kedalam ulekan aduk sampai tercampur rata.
- Siap dinikmati dengan sambal bawang dan nasi hangat.
Memasak udang tepungnya pun tidak memakan waktu yang lama. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Panir Crispy enak lainnya. Kali ini Dapur Zahra akan membagikan Resep Udang Goreng Tepung Crispy dan Renyah. Udang merupakan jenis hidangan seafood yang sangat nikmat dan mudah diolah. Berbagai jenis masakan udang dapat diolah menjadi: Sambal Udang, Gulai Udang, Udang Saos, Udang Goreng Tepung Crispy, dll.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
