Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie ayam abang-abang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie ayam abang-abang, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mie ayam abang-abang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mie ayam abang-abang hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam abang-abang!
Untuk memasak Mie Ayam abang-abang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Minyak Mie
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 200 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus Ayam
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Merica
- Ambil Ketumbar
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan Kecap ikan
- Sediakan Bumbu Ayam
- Ambil Sereh, salam, daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Gula, garam, merica, kaldu jamur
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Bawang merah goreng & bawang putih goreng (optional)
- Siapkan Kuah
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan Bawang pre
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Pala Bubuk
- Sediakan Gula, garam, kaldu jamur
- Sediakan Air
- Ambil Topping
- Sediakan Sawi rebus
- Gunakan Bakso
- Gunakan Pangsit goreng
- Gunakan 6 keping Mie basah / kering
- Siapkan Paha ayam fillet
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam abang-abang:
- Potong kotak kecil paha ayam fillet, cuci bersih
- Untuk membuat minyak mie, goreng paha ayam hingga layu, setelah layu angkat dan goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan
- Haluskan bumbu halus ayam, tambahkan sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, goreng hingga wangi
- Masukan paha ayam yg sudah digoreng, tambahkan sisa bumbu ayam, beri air, tunggu hingga menyusut, koreksi rasa
- Haluskan bumbu untuk kuah, goreng hingga wangi tambahkan air, koreksi rasa
- Rebus mie dengan air mendidih hingga empuk, beri sedikit minyak agar tidak lengket
- Siapkan topping
- Siapkan wadah penyajian, beri 2 sdm minyak mie yg sudah dibuat, tambahkan kecap ikan
- Masukan mie yg sudah direbus, aduk rata dengan minyak, tambahkan ayam & topping sesuai selera
Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam abang-abang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
