Ingin bikin udang goreng tepung (tempura udang) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng tepung (tempura udang) terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - udang goreng tepung (tempura udang)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak udang goreng tepung (tempura udang) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung (tempura udang)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak udang goreng tepung (tempura udang) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng tepung (tempura udang)!
Untuk menyiapkan Udang goreng tepung (tempura udang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg udang segar (klo bisa yg agak guede2 ya biar mantepp)
- Siapkan 1 bks (80 gr) Tepung serbaguna (yg ada dirumah merk sajiku)
- Gunakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Ambil 1 bks (100 gr) tepung roti (aq pake mamasuka)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Garlic powder (blh skip)
Advertisement Resep Tempura Udang Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak untuk Bekal Anak Sekolah. Udang goreng dibalut tepung inilah yang namanya tempura khas Jepang. Lihat juga resep Udang goreng tepung crispy enak lainnya. Kemudian, celupkan udang ke adonan tepung beberapa kali hingga seluruh bagian udang terlumuri adonan tepung, kecuali bagian ekor udang.
Langkah-langkah membuat Udang goreng tepung (tempura udang):
- Bersihkan udang, buang kulit, kepala, kaki, sisain ekornya. Tabur garam dan garlic powder secukupnya. Sisihkan.
- Balur semua udang dgn tepung serba guna, boleh 1 per 1, boleh skaligus.
- Celupkan ke dalam telur yang telah di kocok sampai semua tertutup telur.
- Gulingkan / balur udang dgn tepung roti.
- Masukan kedalam kulkas, tunggu kurleb 30menit.
- Goreng di minyak panas dgn api kecil.
- Siap disajikan dgn mayonaise atau saos sambal.
Kalau ingin tempura udang memiliki 'kulit' yang sangat banyak, tuangkan sedikit adonan tepung tambahan ke atas udang setelah udang digoreng selama. Resep tempura udang goreng sederhana lengkap dengan cara membuat adonan tempuranya. Tempura adalah salah satu resep masakan dari Jepang yang terbuat dari udang, ikan, ayam dan sayuran segar yang dibungkus dengan adonan tepung dan digoreng. Tempura udang yang renyah gurih.garing di luar , lembut di dalam.siapa yang bisa menolaknya.hihi. Lihat juga resep Udang Tempura Crispy enak lainnya.
Mudah bukan membuat udang goreng tepung (tempura udang)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
