Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker crispy kipas tulang empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ceker crispy kipas tulang empuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ceker crispy kipas tulang empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy kipas tulang empuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ceker crispy kipas tulang empuk hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker crispy kipas tulang empuk!
Untuk menyiapkan Ceker crispy kipas tulang empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil bumbu bumbu 1* :
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam, dibersihkan dgn daun jeruk/lemon
- Gunakan 1 sdt bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 sdt bubuk merica
- Sediakan 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt soda baking
- Gunakan 1 sdt garam dan penyadap rasa masako ayam
- Sediakan bahan pelapis2** :
- Gunakan 600 gram terigu apa saja,
- Gunakan 15 gram tepung kastad power
- Siapkan 75 gram tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt bubuk merica halus
- Ambil 3/4 sdt garam halus
- Sediakan 3/4 sdt bubuk bawang putih halus
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil utk bahan cairnya diambil dari bintang 2** saja
- Siapkan Ambil kan 150gram tepung 2** yg sudah dicampur rata ya
- Gunakan kan 40 mili liter air es.aduk sp rata
Untuk menikmati jajanan ini, kamu tidak harus selalu membeli di luar. Habis rebus ceker buat kaldu MPASI, bingung cekernya mau diapain karena ga ada yg doyan ceker di rumah. ResepMedia.com - Selain sop dan juga nasi goreng, hidangan favorit asli Indonesia yang juga cukup terkenal lezat dan gurih dan biasanya dijadikan kudapan utama saat sarapan di pagi hari adalah soto. Ada berbagai macam jenis soto yang berbeda seperti soto daging, soto padang, soto tangkar, soto sapi atau soto Madura yang hadir dengan beberapa citarasa yang berbeda.
Proses membuat Ceker crispy kipas tulang empuk:
- Ceker ayam yg sudah bersih dimarinasi dgn bumbu bumbu 1*selama 4jam.kemudian masakan 1ltr air sp mendidih masukan cekernya masak dgn api kecil 1jam(EMPUK)kalau presto cukup15 menit.setelah itu tiriskan sp kering,masukan ceker yg sudah tiriskan kering ke dlm tepung kering, yg sudah dicampur bumbu aduk sp semua ceker terbalut oleh tepung.kemudian celupkan kepelapis cair yg dingin,setelah itu
- Angkat cekernya taruh kembali ketepung kering aduk rata(terbalut rata),lalu siap digoreng dgn suhu 155derajat selama 12menit.siap dihidangkan dgn sambal cabe sesuai selera pedas nya…yam yam.
- Bahan bahan pelapis 2** semuanya dicampur menjadi 1 aduk sp rata.
- Semua bumbu pertama dicampur dgn ceker supaya bumbunya meresap masukan kelemari es 4 jam.
Resep Ceker Crispy Goreng Tepung Renyah Masak Presto (Tulang Lunak) - Aneka masakan ceker atau kaki ayam dengan bermacam variasi olahannya, saat ini termasuk dalam menu kuliner yang favorit. Berbagai penyebutan yang unik, seperti ceker setan pedas, lapindo, mercon atau crispy menjadi bagian promosi yang cukup berhasil menarik banyak para penggemar. Resep Ceker Goreng Tepung Crispy Tulang Lunak Enak-Resep Ceker Crispy Goreng Tepung Renyah Masak Presto (Tulang Lunak)Aneka masakan ceker atau kaki ayam dengan bermacam variasi olahannya,saat ini termasuk dalam menu kuliner yg favorit. Berbagai penyebutan yg unik,seperti ceker setan pedas, lapindo,mercon atau crispy menjadi bagian promosi yg cukup berhasil menarik banyak para penggemar. Rahasia Resep dan Cara Memasak Ceker Ayam Setan Super Pedas Empuk Sampai ke Tulangnya Musim hujan kayak gini paling enak makan yang pedas-pedas.
Selamat mencoba resep ceker crispy kipas tulang empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
