Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cucut balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cucut balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cucut balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucut balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cucut balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cucut balado yuk!
Untuk menghidangkan Cucut balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 pcs cucut
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 10 cabai merah
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm Laos digeprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm santan siap pakai
- Sediakan Penyedap
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng
Dengan daging empuknya yang lezat bisa juga dibuat masak kuah santan ataupun dibakar asap. Namun pada kesempatan ini resep ikan cucut bumbu balado dengan rasa pedas akan yang kami sajikan. Balado ikan cucut dan tempe ini bisa anda sajikan bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa masakan tambahan lainnya berupa tumisan sayuran kangkung, ataupun bisa anda hidangkan bersama dengan lalapan dan juga kerupuk, dengan begitu suasan makan anda akan semakin istimewa. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Cucut Balado.
Proses memasak Cucut balado:
- Halus kan bawang putih,bawang merah dan cabai,garam.
- Goreng cucut hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah halus. Masukan Laos,daun salam tumis hingga tercium bau harum,kemudian masukan cucut yg telah digoreng kedalam teplon.
- Tambahkan air secukupnya dan santan siap pakai masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Tunggu 3menit diiringi koreksi rasa setelah siap,angkat.
- Plating sesuai selera siap untuk dinikmati dengan nasi hangat
Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Cucut Balado dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Cara Membuat Balado Ikan Panggang Cucut Gurih dan Lezat Cara Memasak. Yang pertama adalah ikan cucut dibersihkan, kemudian panggang. Lihat juga resep Tumis pedas ikan asin cucut enak lainnya. Ikan cucut salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak kalangan masyarakat Indonesia dan juga Mancanegara.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cucut balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.