Lagi cari resep mangut iwak pe yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! mangut iwak pe salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk menghidangkan Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gram ikan asap
- Sediakan 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 250 gram santan
- Siapkan 150 gram air
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Gunakan 1 buah kentang bisa digoreng/direbus
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 ruas kunyit
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Proses memasak Mangut iwak pe:
- Goreng ikan terlebih dahulu (jangan terlalu kering)
- Tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk,daun salam serai hingga harum, kemudian tambahkan air
- Setelah mendidih masukan ikan, tambahkan garam dan gula. Tunggu hingga meresap dan air menyusut.
- Terakhir masukan santan,kemangi, dan kentang kemudian koreksi rasa.
- Mangut iwak pe siap disajikan
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
