Lagi cari resep korean fried chicken yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep korean fried chicken terbaik! korean fried chicken pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak korean fried chicken karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fried chicken! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan korean fried chicken hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep korean fried chicken!
Untuk menghidangkan Korean fried chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam tepung
- Gunakan 1 kg sayap ayam (8 pcs)
- Siapkan 5 siung Bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 ruas jahe, haluskan
- Ambil 2 sdm Kecap asin/soy souce
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil MSG (optional)
- Gunakan Tepung maizena
- Siapkan Sauce
- Sediakan 1/2 gelas cola (150ml)
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdm Kecap asin/soy souce
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan Cabe keriting secukupnya (saya pakai 2)
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
In South Korea, fried chicken is consumed as a meal, an appetizer, anju (food. Cecilia Hae-Jin Lee, the author of "Quick and Easy Korean Cooking," said fried chicken became popular in Korea when fast-food places opened there after the war. Korean Fried Chicken - My Favorite! I am partial to fried chicken, all kinds of fried chicken.
Proses menghidangkan Korean fried chicken:
- Marinasi ayamnya dengan bahan diatas selama 1 jam. Dan lumuri permukaan ayam dengan tepung maizena.
- Goreng ayam 2x. Penggorengan pertama berfungsi agar ayam matang sedangkan penggorengan kedua supaya ayam crispy.
- Untuk membuat souce, didihkan cola, bawang putih, kecap asin, garam dan gula
- Tunggu hingga cola menguap. Jangan lupa test rasa.
- Jika dirasa sudah pas, masukkan cabai dan larutan maizena. Aduk hingga mengental.
- Celupkan ayam dalam souce lalu tata diatas piring saji. Taburi wijen agar cantik
- Ayam Korea siap disajikan.
- Selamat mencoba!
There is nothing not to love about chicken coated in a crispy, crunchy batter and deep-fried to golden perfection. Korean fried chicken is typically crispy and crunchy, achieved by double-frying and with creative batter mixes. It's a modern Korean take-out food and drinking snack often served with beer and pickled radishes called chicken-mu. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner.
Selamat mencoba resep korean fried chicken! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
