Lagi pengen coba resep gurame asam manis yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk memasak Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ikan gurame uk kecil-sedang
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Saos sambal
- Siapkan Saos tomat
- Siapkan Jeruk nipis
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah membuat Gurame asam manis:
- Bersihkan ikan..potong 2 bagian,baluri garam dan perasan jeruk nipis..lalu goreng
- Siapkan bumbu..iris bawang putih,bawang merah,bawang bombay,tomat dan cabe merah
- Tumis bumbu yang telah diiris..tambahkan saus tomat,saus sambel…tambahkan gula,garam dan sedikit perasan air jeruk nipis..koreksi rasa,matikan api
- Tata dipiring ikan gurame yang telah digoreng lalu siram dengan saus asam manis tadi yang telah dibuat…
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
