Sedang cari resep cilung papeda telur yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilung papeda telur terbaik! cilung papeda telur cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak cilung papeda telur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung papeda telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat cilung papeda telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilung papeda telur yuk!
Untuk menyiapkan Cilung Papeda Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 120 gram tepung tapioka/sagu
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya gula (kalau isiannya cuma boncabe, bisa ditambah sedikit gula supaya rasanya ga cemplang, tapi bisa di skip juga)
- Ambil secukupnya garam/penyedap rasa
- Sediakan boncabe/serundeng kelapa/abon
Cara Membuat Cilung Papeda Telur Rasa Balado. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Rasa Balado. Nyam nyaammm,enakkk bun. cilung papeda anti gagal, mudah loh bikin nya. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari Kuliner Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung Papeda Telur:
- Siapkan wadah. Campur air, tepung tapioka/sagu, tepung terigu, garam/penyedap rasa. Aduk rata (setelah dicampur nanti jumlahnya jadi sekitar 350ml). Sisihkan.
- Siapkan wadah lain. Kocok telur. Sisihkan.
- Panaskan teflon. Gunakan api kecil. Tuang sebagian telur, ratakan dengan cara memutar-mutar gagang teflon. Tipis aja yang penting rata.
- Ketika telur mulai agak mengeras (tidak cair lagi), tuang sebagian adonan tepung tapioka/sagu. Ratakan dengan memutar-mutar gagang teflon.
- Beri isian sesuai selera, boncabe / serundeng kelapa / abon.
- Tidak perlu lama-lama dimasak, asal mulai transparan adonan tepung tapioka/sagunya.
- Ketika mulai matang, gulung dengan tusukan sate/sumpit. Jika dirasa agak sulit, gunakan sendok, untuk membantu agar cilung bisa lepas dari teflon dan tergulung dengan baik. Lakukan hingga adonan habis.
- Cilung/papeda siap disantap sebagai cemilan (´▽｀)
Pepeda Abon Aneka Telur, ada telur puyuh, telur ayam dan telur bebek. Resep Cilung Papeda (Papeda Cilung Recipe). Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Jajanan Anak Sekolah Sd. Salah satu cilung yang paling diminati adalah cilung telur puyuh, selain karena rasanya mantap, juga kerap diisi dengan isian lain.
Mudah bukan membuat cilung papeda telur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
