Coba resep udang dan sayap ayam bakar pedas madu sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang dan sayap ayam bakar pedas madu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang dan sayap ayam bakar pedas madu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang dan sayap ayam bakar pedas madu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan udang dan sayap ayam bakar pedas madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang dan sayap ayam bakar pedas madu yuk!
Untuk menghidangkan Udang dan sayap ayam bakar pedas madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg udang tiger atau ayam (saya pake sayap ayam di campur dengan udang)
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit (kalo mau lebih pedas)
- Sediakan 1 sdm madu
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt penyedap rasa (saya pake royko ayam)
- Siapkan Perasan jeruk lemon/jeruk nipis (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm minyak goreng (untuk olesan saat membakar)
- Sediakan 1 sdt kecap manis (untuk olesan saat membakar)
- Gunakan 1 sdm madu (untuk olesan saat membakar)
Lihat juga resep Sayap Panggang Madu Serai enak lainnya. Masukkan ayam dalam wadah dan sisihkan sementara. Siapkan loyang dan lumuri loyang tersebut dengan menggunakan mentega. Panaskan dan tempatkan potongan ayam dibagian atasnya.
Cara memasak Udang dan sayap ayam bakar pedas madu:
- Haluskan/ diulek semua bumbu diatas (saya lebih suka diulek)
- Kemudian lumuri udang atau sayap ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan tadi
- Setelah semua sudah dimuluri diamkan dikulkas minimal 1 jam bisa lebih agar bumbu lebih meresap
- Kalo sudah didiamkan dikulkas kemudian tambahkan minyak goreng kedalam udang dan ayam yg sudah dilumuri bumbu (agar pas dibakar tidak lengket)
- Lalu bakar udang dah ayam yg sudah dilumuri bumbu tersebut dan oleskan dengan kecap manis yg dicampur madu dan minyak goreng. Sajikan selagi hangat karna lebih enak kalo hangat
Kalau ingin membuat ayam bakar madu di akhir pekan, ikuti petunjuk resep berikut ini. Resep Ayam Bakar Madu Spesial - Ayam bakar madu merupakan variasi dari makanan ayam bakar konvensional. Penambahan madu membuat ayam bakar terasa lebih bercita rasa manis dan gurih. Komposisi madu yang meresap kedalam daging ayam membuat tekstur daging menjadi lebih empuk dan bumbu lebih meresap hingga kedalam. Resep Sayap Ayam Bakar Madu sebagai lauk, sayap ayam ini memang sangat cocok.
Selamat mencoba resep udang dan sayap ayam bakar pedas madu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
