Ingin membuat gurame 🐟 asam manis pedas yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame 🐟 asam manis pedas terbaik! gurame 🐟 asam manis pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak gurame 🐟 asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame 🐟 asam manis pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan gurame 🐟 asam manis pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame 🐟 asam manis pedas yuk!
Untuk membuat Gurame 🐟 Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan gurame uk besar
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris)
- Ambil 4 siung bawang putih (iris)
- Ambil 8 buah cabai rawit merah (iris)
- Gunakan 1 buah tomat (iris)
- Siapkan 1 buah wortel (iris memanjang)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Saus cabai
- Ambil secukupnya Saus tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 2 sdm margarine (untuk menumis)
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 8 buah cabai rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal. Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya.
Cara memasak Gurame 🐟 Asam Manis Pedas:
- Potong ikan menjadi 3 bagian, cuci bersih kemudian lumuri sedikit garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
- Goreng ikan hingga kering, tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan margarine, kemudian tambahkan bawang bombay, bawang putih dan cabai yang telah diiris, aduk sampai mengeluarkan aroma.
- Masukan saus cabai dan saus tomat sesuai selera, tambahkan sedikit air, garam, dan gula. Koreksi rasa (masak dengan api sedang)
- Masukan irisan wortel dan tomat, aduk hingga rata, masukan ikan. Diamkan 10 menit hingga bumbu meresap dan air menyusut. Matikan kompor, sajikan.
- Ikan gurame siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Gurame asam manis sih sudah biasa. Coba kalau ikan gurame diolah dengan resep Ikan Gurame Asam Pedas ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame 🐟 asam manis pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.