Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - gurame asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame Asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor gurame kira2 stngh kilo
- Sediakan 1/4 nanas
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan Bumbu🍅
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya penyedap royko
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 stngh sdt gula pasir
- Sediakan 5 sdt saos tomat
- Siapkan 2 sdt saos sambal
- Sediakan Garam
- Ambil Jeruk nipis
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara memasak Gurame Asam manis:
- Cuci bersih ikan baru lumurin dg perasan jeruk nipis sama garam diamkan sambil ngiris bahan bumbunya bawang bombay,bawang purih, tomat,jahe,nanas,cabe dan wortelnya iris tipis2 aja
- Setelah semua bumbu di iris goreng ikan guramenya sampe kering bila tdk suka kering banget tdk apa2 juga lalu tiriskan
- Setelah itu masak kuah asam manisnya pertma tumis bawang putih dg secukupnya minyak goreng panas lalu masukan irisan wortelnya beri penyedap royko merica bubukNya lalu aduk2 sampe layu baru kasih air kira2 1 cangkir kecil lalu masukan jahe saos tomat,saos sambal gula pasir aduk sampai mendidih baru masukan bawang bombay cabe,nanas dan tomatnya klu ada ksh daun bawang cek rasa bila sdh enak siram k ikan yg sdh d goreng kering ikan gurame asam manis siap di sajikan 🤗
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
