Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep honey spicy chicken wings ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! honey spicy chicken wings merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan honey spicy chicken wings karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari honey spicy chicken wings! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat honey spicy chicken wings hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin honey spicy chicken wings yuk!
Untuk memasak Honey Spicy Chicken Wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong sayap ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Perendam
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt bubuk cabe
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus pedas
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm madu TJ
- Ambil 2 ruas jahe (parut)
- Siapkan 6 siung bawang putih (parut)
Chicken wings are marinated overnight in a spicy buttermilk mixture. Before cooking, the wings are breaded with cornflakes crumbs and then oven cooked. To finish off, they are drizzled with a spicy honey mixture. Shake off excess flour from the wings.
Proses menyiapkan Honey Spicy Chicken Wings:
- Cuci bersih ayam, potong sayap ayam jadi 2 bagian.. Beri perasan jeruk nipis (kurleb 15 menit), bilas, tiriskan..
- Campur semua bahan saus.. Aduk² rata, tes rasa.. Kalau suka pedas, bisa ditambah saus pedas atau tambah bubuk cabenya..
- Masukkan ayam, remas² ayam sampai terbalur bumbu.. Tutup plastik wrap, masukkan kulkas minimal 1 jam (kalau aku tadi bikinnya siang, trs tak masaknya sore), jadinya meresap banget..
- Masukkan ayam ke wajan (ga usah ditambah air), pake api kuecil aja biar masaknya agak lama dikit, jadinya bumbu makin meresap (wajan tak tutup, tapi sesekali dibuka, buat ngebalik ayamnya).. Masak sampai bumbu agak mengental (awas lho kalo sampe habisbis ntar ayamnya lengket di wajan 😂), tiriskan ayam..
- Panaskan minyak agak banyak, kecilkan api, goreng sebentar saja.. Angkat, tiriskan..
- Rasanya juaraa.. Mantull.. 😍😍😍😍
Make sure the flour coat is very thin. Bake the chicken wings till they are crispy,keep turning them once or twice in between. While chicken wings are baking, prepare the sauce. Combine butter, hot sauce, cilantro, garlic, lime zest and juice, brown sugar, honey, and salt and pepper to a medium sauce pan. Stir over medium heat until butter is melted.
Selamat mencoba resep honey spicy chicken wings! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
