Coba resep gurame asam manis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gurame asam manis, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan gurame ukuran sedang
- Gunakan 3 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Gunakan Lada, bawang putih d haluskan, garam
- Sediakan 1 telor untuk baluran ikan
- Ambil Bawang bombay
- Ambil 5 bawang putih cincang halus
- Ambil 5 cabe keriting d iris serong
- Gunakan secukupnya Wortel
- Gunakan secukupnya Timun
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Garam, gulu, dan penyedap rasa
- Sediakan 5 sdm Saos tomat
- Sediakan 1 sdm maizena d larutkan air untuk mengentalkan
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Siapkan ikan gurame beserta fillet ny, taburi lada, bawang putih yg sudah di haluskan, dan garam
- D diamkan selama setengah jam, lalu beri telor d aduk rata, setelah itu siapkan adonan kering (terigu&maizena) d baluri dan d cubit2 fillet ikak ny, setelah selesai semua, Goreng ikan dalam minyak yg panas goreng hingga kecoklatan
- Tumis bawang putih cincang, bawang bombay, cabe keriting, tumis hingga harum, kemudian masukan wortel masak hingga 7menit agar wortel tidak kera, kemudian masukan timun
- Lalu masukan bahan saos, saos tomat, garam, gula, penyedap rasa, d cicipi jika rasa sudah ok, kemudian masukan maizena yang sudah di kentalkan,
- Trrakhir masukan fillet ikan aduk hingga rata, selesai
- Sajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.