Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep 71. weci udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 71. weci udang, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan 71. weci udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 71. weci udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak 71. weci udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 71. weci udang yuk!
Untuk menghidangkan 71. Weci Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan udang bersihkan buang kepala nya
- Gunakan terigu
- Ambil tepung beras
- Sediakan taoge
- Sediakan kubis Dirajang
- Ambil wortel kecil, bersihkan dan diparut panjang2/sawut
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil merica
- Siapkan daun brambang, dirajang
- Siapkan garam
- Sediakan gulpas
- Ambil air
Jenis udang jerbung dan udang peci bisa digunakan untuk berbagai olahan masakan, seperti digoreng atau dibuat asam manis. Namun, udang jenis ini tidak cocok dibakar, karena kulitnya yang tipis membuatnya mudah gosong. Lihat juga resep Bakwan sayur udang aka oteote aka weci enak lainnya! Lihat juga resep Weci aka ote-ote aka bakpia enak lainnya!
Cara membuat 71. Weci Udang:
- Persiapan bahan
- Haluskn bumbu. Merica, duo bawang, garam
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Cek kekentalan. Jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer.
- Saat nya menggoreng. Pake cetakannya menggunakan sendok sayur. Sebelum diberi adonan, panaskan sebentar. Kemudian beri sedikit minyak dan tuang adonannya kemudian digoreng
- Weci udang siap disantap dengan cabe rawit atau dengan sambel botolan. Lebih sip lagi menggunakan cocolan petis. Wah… Langsung amblas
Udang goreng tepung yang super rangup dan garing dan spesial kerana menggunakan oat. Cara membuat udang goreng tepung oat sangat simple. Maka, lebih berbaloi jika anda buat sendiri di rumah. Bisa hidup di sungai dan danau, dan sudah banyak dibudiayakan di perairan Indonesia. Hidup di sungai payau dengan arus air yang lamban.
Selamat mencoba resep 71. weci udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.