Ingin tau rahasia bikin bolen pisang kepok yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolen pisang kepok terbaik! Hadirkan bolen pisang kepok untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bolen pisang kepok karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang kepok! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan bolen pisang kepok hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen pisang kepok!
Untuk menyiapkan Bolen Pisang Kepok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 100 gr tepung terigu (7 sdm)
- Ambil 75 gr mentega
- Gunakan 1 sdt minyak
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr mentega
- Ambil 80 susu cair
- Ambil Isian :
- Gunakan 8 buah pisang kepok (potong 2 bagian)
- Siapkan dcc
- Siapkan Keju (potong sesuai sera)
- Sediakan Olesan :
- Ambil Kuning Telur
Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo.
Proses membuat Bolen Pisang Kepok:
- Campur bahan A lalu bagi menjadi 16 bagian.
- Campur bahan B lalu bagi menjadi 16 bagian
- Panggang dan penyet di teflon pisang menggunakan mentega. Lelehkan DCC
- Pipihkan adonan B lalu letakkan adonan A diatasnya, lipat lalu giling, lakukan beberapa kali. Lalu isi pisang, keju dan coklat, lipat dan tutup. Masukkan ke loyang yang sudah diolesi mentega
- Kemudian panggang disuhu 160°C selama kurleb 35 menit. Menyesuaikan oven masing" sampai matang
Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala. Kali ini saya belajar buat pisang molen. dan. Kali ini fuji bikin pisang bolen spesial. Pisang yang lagi dicari banyak kaum. Rasanya enak banget dan bikin nagih.
Mudah bukan membuat bolen pisang kepok? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
