Sedang cari resep sego sambal panggang suroboyo-an yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sego sambal panggang suroboyo-an terbaik! sego sambal panggang suroboyo-an adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan sego sambal panggang suroboyo-an karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sego sambal panggang suroboyo-an! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat sego sambal panggang suroboyo-an hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sego sambal panggang suroboyo-an!
Untuk menyiapkan Sego Sambal Panggang Suroboyo-an, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ikan panggang/iwak pe
- Sediakan Sambal Ikan Panggang
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 gelas air
Video kali ini kita ketemu sego sambal dengan lauk telur dadar dan ikan pari di daerah Tangerang guys, namanya itu adalah Sego Sambal Iwak Pe.. Kangen Nyantap Ikan Pari Panggang / Iwak Pe Di. Mungkin kamu juga belum lahir pada masa itu. Hebatnya, sampai zaman now, sego sambal Mak Yeye masih saja tetap jadi idola warga Surabaya dan para pejalan yang kunjungi kota Pahlawan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sego Sambal Panggang Suroboyo-an:
- Rebus ikan panggang bersama dgn cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat. Tunggu hingga menyusut dan sisakan sedikit air rebusan. Kemudian pisahkan dan tiriskan ikan dan bumbu sambal
- Goreng ikan panggang yg sudah ditiriskan. Sebentar saja (goreng asal). Angkat
- Ulek bumbu sambal yg sdh di rebus, terasi, garam, gula merah dan berikan sedikit air rebusan.
- Sajikan dgn nasi hangat, tempe dan lalapan. Penyajian ikan panggang dgn cara di penyet lebih mantap.
Baca kumpulan kuliner khas Indonesia yang nggak kalah kekinian dari kuliner zaman now dengan klik di sini Iwak pe, lazim dijadikan menu penyetan (sego sambel). Untuk sambalnya, terbuat dari tomat, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, dan terasi. Sambal buatan Mak Yeye cukup pedas. Untuk menyesuaikan dengan selera pedas kebanyakan orang, sambal ini kemudian ditambah dengan gula pasir cukup banyak. Resep Sego Tempong Khas Banyuwangi Resep Sego Tempong Khas Banyuwangi - Sego tempong merupakan makanan khas Banyuwangi Jawa Timur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sego sambal panggang suroboyo-an hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
