Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - gurame asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk memasak Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan gurame (fillet, potong dadu)
- Gunakan 1 buah cabe merah besar (potong lidi)
- Gunakan 1/4 buah nanas (potong kecil)
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 bungkus bubuk minuman rasa jeruk
- Gunakan Bumbu tumis
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1/2 bawang bombay (cincang)
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Balur fillet ikan dengan tepung maizena lalu tata dalam wadah.kemudian siapkan minyak cukup banyak hingga panas.masukan ikan ke dalam wajan lalu masak dengan api besar.masak hingga berubah warna lalu tiriskan
- Panaskan wajan baru dengan sedikit minyak lalu masukan bumbu tumis.masak hingga berubah warna kemudian masukan saus tomat dan saus sambal serta nanas.aduk hingga merata..
- Masukan bubuk minuman jeruk dan cabe merah ke dalam masakan serta masukan maizena yg telah dicampur dengan sedikit air.aduk hingga saus mengental.gurame asam manis siap dihidangkan.HAPPY COOKING !!!
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
