Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gurame asam manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk memasak Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan gurame
- Siapkan Bumbu marinasi
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Garam,, kaldu, merica
- Ambil Bahan celup
- Ambil Tep. Terigu
- Siapkan 1 bh Telur
- Gunakan Bahan Saus
- Ambil 6 sdm Saus cabe
- Ambil 4 sdm Saus tomat
- Gunakan Wortel iris korek api
- Sediakan Jahe iris slice
- Gunakan 1 buah Bawang bombay kecil potong2
- Sediakan 3 siung Bawang putih cincang
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Ambil 200 ml Air
- Gunakan Garam, merica, kaldu jamur, gula putih, secukup nya
- Siapkan 1 sdm Tep maizena larutkan dengan sedikit air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Bersihkan ikan, dr sisik nya,, fillet ikan potong dadu
- Marinasi ikan dengan bumbu marinasi, diamkan 15 menit
- Celupkan ikan kedalam tep terigu, kocokan telur, celup lg ke terigu
- Goreng ikan yg sudah di kasi tepung sampai matang,, angkat tiriskan
- Tumis bawang bombay, bawang putih, wortel, jahe sampai harum, masukan air 200 ml tambahkan saus cabe, tomat, garam, merica, kaldu, gula putih,, cek rasa
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
