Coba resep cilung (papeda) sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilung (papeda) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan cilung (papeda) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (papeda)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat cilung (papeda) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilung (papeda)!
Untuk menghidangkan Cilung (papeda), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 sendok makan (munjung) tepung tapioka / aci
- Gunakan 1 1/2 sendok makan tepung terigu
- Siapkan Kurang lebih 150ml air
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya abon / kelapa sangrai / bubuk balado / bbq
- Siapkan Secukupnya minyak / margarine
- Ambil Secukupnya saos sambal (boleh diskip kalau tidak suka pedas)
- Ambil 2 butir telur (aku pakai 1 butir aja)
- Ambil Secukupnya tusuk sate
Disana sagu sudah menjadi semacam makanan pokok dan kandungan gizinya konon lebih baik dari nasi. Karena rasanya yang cenderung tawar, papeda biasanya disajikan bersama ikan kuah kuning atau kuah asam pedas yang cukup kaya rasa. Makanan ini juga biasa di kenal dengan nama cilung (aci di gulung) hehe Kalian pasti pada penasaran kan bagaimana sih cara membuatnya? yuk, langsung saja kita menuju ke pembahasan utama yaitu Resep Mudah Cara Membuat Papeda Telur Gulung Murah Meriah simak dan catat dirumah yah. Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung (papeda):
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, merica dan air. Aduk-aduk sampai tidak ada yg bergerindil lagi (boleh disaring ya) kalau di rasa masih terlalu berat adonannya bisa ditambah air sedikit-sedikit saja
- Siapkan wajan anti lengket, kocok telur pada wadah lain. Lalu oleskan minyak sedikit pada wajan dan tuang 1 / 2 sendok makan telur ke dalam wajan dan tuang lagi 1 centong sayur tepung tapioka diatas telur yg sudah dituang didalam wajan tadi.
- Tunggu sebentar dan masukan abon diatasnya (bisa ditambah sedikit saos bila suka) lalu gulung dari ujung dengan tusuk sate perlahan.
- Lakukan seperti itu sampai semua adonan habis. Dan cilung siap disantap.
Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol, dan cukup bernutrisi. Papeda, or bubur sagu, is sago congee, a staple food of native people in Maluku Islands and Western New Guinea. It is commonly found in eastern Indonesia. Cilung papeda terlaris - Новые видео смотреть в HD.
Mudah bukan membuat cilung (papeda)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
