Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep weci malang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - weci malang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak weci malang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak weci malang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep weci malang!
Untuk memasak Weci Malang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr tepung terigu (kurang lebih)
- Ambil 1 bungkus bahan sayur sop
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Gunakan Merica
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 1 gelas air (kurang lebih)
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
Karena rasanya yang enak, teksturnya yang lembut dan sayur yang terkandung di dalamnya memiliki rasa menggigit, setidaknya membuat gorengan satu ini mampu membuat. Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem.
Langkah-langkah menyiapkan Weci Malang:
- Persiapan bahan… kupas… cuci… dll
- Iris kubis… daun bawang… daun seledri… wortel diris kecil… bawang putih digoreng sebentar lalu dihaluskan… siapkan terigu, telur, merica, garam, kaldu bubuk dan air
- Campur semua bahan
- Goreng dengan api sedang… menggunakan cetakan dari centong sayur…
- Sajikan hangat hangat dengan cabe juga boleh π
Beli gorengan, tak lengkap rasanya tanpa weci. Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci. Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagiβ¦. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci malang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.