Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam saus madu (holdak korea) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ayam saus madu (holdak korea) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam saus madu (holdak korea) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus madu (holdak korea)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam saus madu (holdak korea) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam saus madu (holdak korea)!
Untuk menyiapkan Ayam Saus Madu (Holdak Korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan ❤Bahan Rebus Ayam :
- Gunakan 10 potong Chicken Wings/Chicken drumstick
- Ambil 1 jempol Jahe
- Ambil 1 bks Masako
- Ambil ❤ Bahan Tepung Ayam :
- Siapkan 6 sdm Tepung Jagung (Maizena)/Tepung Kentang
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Bawang Putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan ❤Bahan Saus Madu :
- Ambil 1/2 Bombay (Iris petak)
- Gunakan 7 bh Cabe Rawit blender (ganti paprika bubuk/boncabe jg bs)
- Sediakan 1 bh Tomat kecil blender/saus tomat 1 sdt
- Ambil 1 sdt Gula Putih
- Gunakan 1 sdm Cuka
- Sediakan 1 sdt Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 2 sdm Madu
- Gunakan 1 btg Daun Bawang
- Gunakan 1 sdm Wijen / Minyak wijen
Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Masukkan ayam goreng ke dalam panci saus. Aduk rata hingga seluruh permukaan ayam tertutup saus, angkat.
Proses menghidangkan Ayam Saus Madu (Holdak Korea):
- REBUS AYAM ! Klo ayam negri sy selalu rebus dulu agar kandungan suntik pd ayam hilang & proses goreng lbh cpt.
- Lumuri ayam dgn BAHAN TEPUNG. Remas2 agar tepung menempel lalu Goreng.
- Untuk SAUS MADU, Tumis bombay & bawang putih hingga kuning, Tuang blenderan rawit tomat, tumis hingga wangi. Masukan bahan lain nya. Terakhir Madu.
- Campur ayam kedalam saus madu. Aduk sebentar. Taburi wijen & irisan daun bawang. Sajikan dgn Kentang Goreng tabur keju Parmesan / Tteokbokki & melted cheese / Nasi fanass 😆🖒
Dibuat dari cabai, beras ketan, biji kedelai, dan garam yang difermentasi. Dijual di supermarket besar atau toko bahan makanan Korea. (f) Resep Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea). Karena keseringan nonton Youn's Kitchen sama suami akhirnya jadi pengen nyoba masakan Korea. Ternyata emang endol, daripada beli lebih hemat kalo bikin sendiri. 😆 Surprisingly rasanya lebih enak dari Mijugae. 👌🏼 Resep korean fried chicken semakin populer karena rasa pedasnya yang beda dari ayam goreng Indonesia. Salah satu khas resep korean fried chicken ada pada saus balutannya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam saus madu (holdak korea). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
