Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gurame asam manis pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - gurame asam manis pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak gurame asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat gurame asam manis pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis pedas yuk!
Untuk membuat Gurame asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan crispy:
- Siapkan 500 gr Ikan gurame
- Siapkan 1 Bungkus tepung krispi serbaguna
- Ambil 1 Iris jeruk nipis
- Siapkan Bahan saos:
- Ambil 3 sdm Saos tomat merk apa saja
- Ambil 1 sdt Tepung tapioka
- Gunakan 1 buah Wortel ukuran sedang
- Gunakan 1 buah Mentimun ukuran sedang
- Gunakan 7 buah Cabai rawit
- Gunakan 1 buah Cabai merah
- Sediakan 2 Siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 2 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/2 Gelas air
- Gunakan 1 Iris jeruk nipis uk sedang
Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sudah sangat populer. Jenis ikan ini dapat dikonsumsi bagi setiap orang dengan berbagai macam cara pengolahan, dari mulai diolah dengan cara digoreng, dipepes atau dengan cara yanglainnya dan semuanya sama-sama memiliki rasa yang enak dan nikmat. Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal.
Proses membuat Gurame asam manis pedas:
- Bersihkan kotoran perut ikan terlebih dahulu hingga bersih,
- Sebelum di mulai fillet ikan, keringkan terlebih dahulu dengan menggunakan tissu/kain lap agar ikan tidak licin saat di fillet,
- Fillet ikan di mulai dari punggung ikan sampai terpisah antara daging ikan dan duri, potong sesuai selera y bun😊
- Berikan beberapa tetes jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dari ikan, kemudian bilas dengan air kembali
- Celupkan kedalaman tepung krispi serbaguna balurkan merata kemudian goreng dalam minyak panas sampai warna keemasan, kemudian tiriskan😊
- Untuk saos asam manis pedasnya, tumis bawang putih cincang, masukkan irisan Wortel, cabai rawit & cabai merah, lalu masukkan saos tomat & 1/2 gelas air, diamkan hingga mendidih masukkan Gula & garam,terakhir masukkan tomat & mentimun serta tepung tapioka yang telah di encerkan,tambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa asam ya, koreksi rasa 👍
- Siap di hidangkan😍
Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Selamat mencoba resep gurame asam manis pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
