Coba resep yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)!
Untuk menyiapkan Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Tepung kanji
- Siapkan Bahan perendam :
- Gunakan 4 buah bawang putih (diparut)
- Sediakan 1 ruas kecil jahe (diparut)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk/kaldu jamur
- Gunakan 1 butir putih telur (kocok lepas)
- Sediakan Bahan saus :
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal (lebih enak pakai saus sambal hot lava mama suka)
- Sediakan 1 sdm madu
- Siapkan 1/2 sdt cuka masak
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan Biji wijen secukupnya (disangrai)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk /kaldu jamur
Yang di konsumsi. sebagai makanan cepat saji di bar atau sebagai camilan setelah makan di korea. YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] hallo. assalamu'alaikum. akhirnya. setelah sekian purnama, ikutan goyang dapur juga saya, walopun agak mepeet. ️😁 kebetulan punya stock resep yg sesuai tema Rabu ini aneka ayam goreng #Goda_AyamSorry YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 atau ayam goreng berbumbu ala. Resep Yangnyeom Tondak (ayam pedas manis ala korea) Bikin Nonton Deramamu Makin Asik !! - hai pembaca semuanya, pada kesempatan … semoga saja resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Yangnyeom Tondak (ayam pedas manis ala korea) Bikin Nonton Deramamu Makin Asik !! ini ke kawan kamu ya. Lihat juga resep Yangyeom chicken (ayam goreng bumbu ala korea) enak lainnya!
Proses menghidangkan Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea):
- Bersihkan ayam.lalu potong jadi 2.lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas dengan air. Lumuri ayam dengan bumbu perendam Lalu diamkan semalaman d freezer. Balurkan ayam dengan tepung kanji sampai rata. Remas remas sampai tepung menempel rata di ayam.
- Diamkan sebentar sampai tepung meresap. Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang.
- Masak semua bahan saus menjadi 1 dengan api kecil sambil di aduk aduk. Masak terus sampai saus mengental. Koreksi rasa. Lalu matikan api kompor. Diamkan saus sampai agak dingin.
- Campurkan ayam ke dalam saus sambil di aduk rata.. Setelah rata angkat ayam ke atas piring saji lalu taburkan wijen sangrai secukupnya.ayam siap dihidangkan…
Ayam goreng Korea ini diolah dengan perpaduan saus pedas manis gochujang, bawang putih, gula, dan bumbu-bumbu lainnya. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu merah membara yang terasa manis, pedas, dan asin. Kali ini saya akan membuat AYAM GORENG KOREA terkenal dengan nama Yangnyeom Tongdak. makanan ini mempunyai ras yang khas yaitu perpaduan dari manis pedas. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi.
Mudah bukan membuat yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
