Ingin tau rahasia memasak dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) terbaik! dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) yuk!
Untuk menyiapkan Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Siapkan Secukupnya wijen
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan Bahan saus Dakgangjeong
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm perasan jeruk nipis
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Cara menyiapkan Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea):
- Cuci bersih sayap ayam, lalu lumuri bumbu marinasi. Diamkan beberapa saat
- Goreng sayap ayam sampai kecoklatan. Angkat sisihkan
- Tumis bawang bombai sampai layu. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
- Tambahkan semua bahan saus dakgangjeong. aduk-aduk sampai mengental dan matang. Koreksi rasa
- Masukkan sayap ayam goreng dalam saus
- Siap dihidangkan dengan taburan wijen
Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Lihat juga resep Sayap ayam Carsiu enak lainnya.
Mudah bukan membuat dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.