Coba resep gurame asam manis (150) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan gurame asam manis (150) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gurame asam manis (150) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis (150)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan gurame asam manis (150) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis (150) yuk!
Untuk memasak Gurame Asam Manis (150), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan gurame, fillet, sisakan kepala, tulang smp ekor
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1/4 butir nanas ukuran sedang, potong2
- Ambil 1 bh wortel, potong korek api
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 1/2 bh bawang bombai
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh cabai
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 buah tomat
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.
Proses menghidangkan Gurame Asam Manis (150):
- Potong2 ikan gurame fillet sesuai selera, gulingkan di tepung bumbu. Goreng smp keemasan. Tiriskan.
- Buat sausnya : panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai. Smp layu.
- Masukkan irisan cabe, tomat, dan daun bawang, tumis smp layu. Kemudian wortel dan air secukupnya. Masak smp wortel empuk.
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa. Masukkan nanas.
- Terakhir masukkan larutan tepung maizena, masak smp mengental. Siram saus diatas ikan gurame goreng tepung.
Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Masakan ini terkenal dengan sebutan ikan gurame saus asam manis. Cara membuat gurame asam manis menurut kami cukup mudah dibuat di rumah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis (150) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
