Dapurkobe

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam jamur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie ayam jamur! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak mie ayam jamur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan mie ayam jamur hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam jamur yuk!

Untuk membuat Mie ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 2 bks mie keriting khusus mie ayam merk 1001 oren
2. Gunakan 1 kg dada ayam fillet
3. Ambil 1/2 kg Ceker ayam sesuai selera
4. Siapkan Kulit ayam sesuai selera (boleh skip)
5. Sediakan 1/2 kg Jamur kancing potong sesuai selera/beli yg sdh ke slice juga bisa
6. Ambil Secukupnya minyak utk menumis
7. Sediakan sesuai selera Sawi hijau
8. Gunakan Daun bawang iris halus
9. Ambil Saus sambel belibis
10. Ambil 💞Bahan bumbu:
11. Ambil 10 buah bawang putih kating
12. Ambil 5 sdm kecap manis
13. Gunakan 10 sdm saus tiram
14. Gunakan 2 sdm minyak wijen
15. Gunakan 1 sdm kecap asin
16. Gunakan 3 sdt gula pasir (sesuai selera)
17. Sediakan 1 sdt lada bubuk
18. Gunakan 100 ml air matang
19. Gunakan 🧡Bahan sambel:
20. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
21. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
22. Sediakan secukupnya Garam
23. Gunakan 💙Bahan kuah :
24. Ambil secukupnya Tulang ayam dan ceker ayam
25. Gunakan 1000 ml air
26. Gunakan Garam
27. Siapkan 4 siung bawang putih geprek
28. Siapkan Lada bubuk
29. Sediakan Penyedap kaldu ayam (sesuai selera)
30. Siapkan ♥️Pelengkap:
31. Gunakan Bakso sapi
32. Siapkan Pangsit rebus
33. Siapkan sesuai selera Pangsit goreng
34. Siapkan Sambel rawit tomat rebus

Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.

Proses menyiapkan Mie ayam jamur:

1. Potong dadu dada ayam, kalau pake ceker juga potong ceker menjadi 3bagian, kulit ayam potong memanjang sesuai selera. Jamur kancing potong sesuai selera, lalu cuci bersih sisihkan.
2. Cincang bawang putih kating/ atau pakai food processor juga bisa. Lalu panaskan minyak sayur, tambahkan minyak wijen. Setelah panas tumis bawang putih hingga wangi.
3. Kemudian masukkan ayam, tumis hingga kaku dan berubah warna, lalu masukkan semua bahan bumbu, beri 100ml air. Krn daging ayam keluar air jd ga perlu banyak2 ya.
4. Terus aduk perlahan sesekali dgn api kecil, hingga air menyusut. Koreksi rasa.
5. Utk kuah/kaldu : Masukkan bawang putih geprek ke dlm air utk kuah, bersamaan dgn tulang ayam. Beri garam dan penyedap kaldu ayam, lalu didihkan dgn api kecil, supaya kaldu tulang ayamnya keluar.
6. Sambel: rebus semua bahan sambel, lalu ulek/blender dan kasih air panas dan garam.
7. Cara penyajian: siapkan mangkok, beri sedikit bumbu ayam dan minyak sayur, lalu rebus sawi dan mie ayam. Kemudian angkat dan masukkan ke mangkoknaduk merata.
8. Beri topping ayam, daun bawang, bakso, kuah kaldu dan sambel serta saos sambel.
9. Noted: aku tidak pakai garam ya, krm sdh adin dr saus tiram dan kecap asin😁

Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.

Mudah bukan membuat mie ayam jamur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.