Ingin tau rahasia membuat bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) terbaik! bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie ayam jamur (mie ayam jamur)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) yuk!
Untuk menyiapkan BAKMIE AYAM JAMUR (MIE AYAM JAMUR), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 Bungkus Mie isi 5 porsi
- Sediakan 1/2 Kg Ayam Fillet paha
- Sediakan 2 Ons Toge
- Siapkan 5 Ikat Daun Pakcoi/Caisin
- Ambil 10 Butir Jamur Merang
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Kecap Asin
- Gunakan Secukupnya Bumbu Kaldu Ayam
- Gunakan Secukupnya Kulit Ayam
- Ambil 3 Sendok Makan Minyak Goreng
- Gunakan 1/2 Sendok Teh Kecap Manis
- Gunakan Kuah Bakmie
- Ambil Secukupnya Tulang Ayam
- Siapkan Optional TongCai
- Siapkan Secukupnya Kecap Asin
- Sediakan Sambal Bakmie
- Siapkan 1/4 kg Cabai Setan/Rawit Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang putih
- Sediakan 1 Sendok Teh Garam
Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Southeast Asia by Chinese immigrants with Fujian or Hokkien origin, generally prepared and And below is one of the most common types of Bakmi you can find in Indonesia: Bakmi Ayam Jamur. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Potongan ayam dengan jamur merang yang gurih manis jadi ciri khasnya.
Langkah-langkah menghidangkan BAKMIE AYAM JAMUR (MIE AYAM JAMUR):
- Potong/ Cincang daging ayam fillet, jamur dan kulit ayam. Geprek bawang putih kemudian iris kecil-kecil. Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam fillet, jamur dan kulit ayam kemudian berikan kecap asin secukupnya. Apabila anda senang manis, bisa ditambah kecap manis sesuai selera. Masak kurang lebih 20 menit. Minyak pada tumisan daging ayam ini dapat digunakan sebagai minyak ayam penambah rasa pada Mie
- Rebus Tulang Ayam kurang lebih 1 jam dengan api kecil. Buang air rebusan pertama dan kedua agar kuahnya tidak kotor. Apabila mau tambahkan bakso juga bisa. Tambahkan bumbu kaldu secukupnya dan garam. Sajikan di mangkuk dengan menambahkan sedikit tongcai (sayuran asin) kalau tidak ada dapat digantikan dengan kecap asin.
- Rebus cabai kemudian diulek dengan bawang putihnya. Setelah itu tumis sebentar dan tambahkan sedikit kuah ayam
- Siapkan mangkok. Bubuhkan sedikit penyedap rasa, kecap asin dan minyak ayam secukupnya. Rebus mie dan sayuran (toge dan pakcoi/caisin) pada wadah yg berbeda. Rebus mie jangan terlalu lama krn akan cepat matang. Sajikan dan tambahkan daun bawang sesuai selera.
- Sajikan mie terpisah dengan kuah ayam.
Baca Juga: Mie Ayam Bakso Yunus: Mantap! Mie Yamin Bakso Legendaris yang Jadi Favorit Para Selebriti. Pilihan kami jatuh ke Bakmie Ayam Jamur Komplit (Rp. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Mie ayam jamur siap di makan dengan pelengkap sambal dan kerupuk pangsit.
Mudah bukan membuat bakmie ayam jamur (mie ayam jamur)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
