Lagi nyari resep mie ayam aja yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam aja terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie ayam aja! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam aja karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam aja! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat mie ayam aja hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam aja!
Untuk menghidangkan Mie ayam aja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam, rebus
- Gunakan 1 kg Mie telur, rebus
- Sediakan 1 bungkus kulit pangsit iris kecilĀ² dan goreng
- Gunakan 1 bungkus saos sambal
- Ambil 4 ikat sawi, potongĀ² dan rebus sebentar
- Gunakan Toping: (boleh skip)
- Ambil 1 buah mentimun, iris kecil dadu
- Siapkan 2 batang daun bawang, irisĀ²
- Siapkan secukupnya Bawang goreng kemasan
- Gunakan Bumbu ayam:
- Sediakan 2 sachet bumbu soto instan
- Ambil 3 batang daun bawang, irisĀ²
- Ambil 3 batang daun bawang pre, irisĀ²
- Siapkan 4-5 btg serai, geprek
- Gunakan 4 lmbr daun salam
- Gunakan 10 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 ons Gula jawa
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Kuah kaldu:
- Ambil 2 siung bawang putih, irisĀ²
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Ambil secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Sambal:
- Gunakan 20 biji cabai rawit
- Ambil 3 biji cabai merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya air
Walaupun Cuma bisa Dirumah jangan Lupa Makan Ya. kalo bosen makanan dirumah pesan aja Mie Ayam. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah.
Proses menghidangkan Mie ayam aja:
- Potong dadu ayam yg sdh direbus, sisihkan
- Panaskan sdkt minyak, masukkan bumbu soto instan (sy pkai sprti yg di foto), daun bawang, daun bawang pre, daun jeruk, daun salam, serai, dan gula jawa. Tambahkan garam, penyedap dan ayam yg sudah dipotongĀ². Setelah itu tuang air secukupnya (lebih baik agak banyak krna untuk campuran kuah mie nanti)
- Tunggu hingga mendidih kmudian koreksi rasa
- Sementara itu kita tumis bawang putih dan serai hingga harum dengan sdkt minyak. Lalu masukkan kulit ayam. AdukĀ² smpai kluar minyak dr kulit ayamnya. Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap secukupnya. Tunggu hingga mendidih
- Ulek semua bumbu sambal, tumis dan tambahkan sedikit air.
- Sajikan kedalam mangkok. Mie dan sawi. Beri kuah kaldu dan kuah dr bumbu ayam. Taruh ayam diatas mie dan beri toping mentimun, daun bawang, krupuk pangsit, dan bawang goreng. Lengkapi dengan saos dan sambalnya.
- Selamat mencobaš¤
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu Jajanan mie ayam ini cukup banyak penggemarnya dan juga murah harganya, harga seporsi mie ayam di. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Maaf ya teman-teman.belum sempat buat menu baru nich hari ini.karena kesibukan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam aja. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.