Kepala ikan Asapan Cabe Ijo
Kepala ikan Asapan Cabe Ijo

Coba resep kepala ikan asapan cabe ijo sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan kepala ikan asapan cabe ijo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak kepala ikan asapan cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ikan asapan cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan kepala ikan asapan cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kepala ikan asapan cabe ijo yuk!

Untuk menyiapkan Kepala ikan Asapan Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 6 buah kepala ikan Asap
  2. Ambil 4 btr bawang merah iris halus
  3. Gunakan 3 siung bawang putih iris halus
  4. Sediakan 4 buah cabe ijo iris serong
  5. Sediakan 4 buah cabe merah iris serong
  6. Sediakan 5 buah rawit iris2 kecil
  7. Gunakan Haluskan sejempol kencur, terasi bakar, kemiri 3 biji
  8. Gunakan Air asam
  9. Sediakan Irisan tomat
  10. Ambil Laos salam
  11. Gunakan Garam, kecap, kaldu

Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan tenggiri hingga matang dan warnanya kecoklatan. angkat dan tiriskan Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam. Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Resep Gurame cabe ijo pedas - Gurame ikan yang slalu menjadi pilihan para ibu-ibu dalam membuat masakan nikmat. ikan gurame memang memiliki daging yang lembut dan rasa yang manis untuk disantap. selain nikmat gurame juga memiliki vitamin yang banyak baik untuk tubuh. gurrame juga mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional. ikan gurame tergolang jenis ikan yang mudah diolah dengan berbagai.

Langkah-langkah menyiapkan Kepala ikan Asapan Cabe Ijo:
  1. Cuci kepala ikan
  2. Tumis bawang merah dan putih sampe harum. Lalu masukkan cabe merah, ijo. Tumis hingga layu. Lalu tambahkan air secukupnya
  3. Tunggu sampe mendidih lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, laos salam dan air asam
  4. Masukkan kepala cucut aduk2 sesekali. Lalu tambahkan kecap manis, masukkan rawit. Tambahkan garam, dan kaldu
  5. Tunggu sampai meresap. Bila sudah matang, sajikan. Selamat mencoba bunda

Kalo lagi musim hujan, ikan kaci banyak yg lapar. Alhamdulillah dapat rezeki dari kawan yg hobby mancing. Diantar ke rumah pas grimis grimis.. Ikan Kembung Cabe Hijau Wuaa.isi freezer ku kok masih banyak stock bahan makanan.hihi. Puas makan mangut ikan pari asap, ada lagi menu lainnya yakni cakalang cabe ijo.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kepala ikan asapan cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.