Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep iwak pe santan pedazz ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! iwak pe santan pedazz salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak iwak pe santan pedazz karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iwak pe santan pedazz! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan iwak pe santan pedazz hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin iwak pe santan pedazz yuk!
Untuk memasak Iwak pe santan pedazz, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr iwak pe
- Ambil 8 bji tahu gembos
- Ambil 4 bji tempe
- Gunakan 1 papan pete
- Siapkan 8 bji kacang panjang
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah Lombok besar
- Siapkan 10 buah Lombok kecil
- Sediakan 2 cm Laos
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Kunyit
- Siapkan 2 sachet Kara
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan Sereh geprek
- Siapkan Penyedap rasa plus garam gula
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Terdapat dua varian menu ikan pe asapan yang disediakan oleh warung Iwak Pe Yu Sinto, yaitu Iwak Pe Kuah dan Iwak Pe Penyet. "Untuk yang kuah kita sajikan dengan kuah santan yang dibumbui pedas serta ditambahkan buah blimbing sayur sehingga terdapat rasa asem yang menonjol disamping sensasi pedasnya," papar Sinto, perempuan yang asli Probolinggo tersebut. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari). Ya hidangan berbahan dasar ikan pari ini menjadi salah satu kuliner andalan ibukota Jawa Tengah ini.
Cara membuat Iwak pe santan pedazz:
- Rebus ikan pe bersama daun salam dan sereh..kalo mau bisa direndam saja dgn air panas 30menit.
- Setelah itu cuci bersih lalu goreng sebentar
- Masukkan bumbu yg sdh dihaluskan,goreng di atas wajan smpe wangi aromax kmdian masukkan daun salam plus sereh yg sdh d geprek
- Setelah itu masukkan iwak pe,tahu,tempe,kacang panjang..
- Test rasa tambahkan penyedap rasa apabila kurang tambhkan lg garam dan gula.kemudian masukkan santan kara
- Setelah mantap masukkan pete.selamat mencoba moms
Mangut sendiri adalah jenis masakan berkuah, yang tak melulu berbahan dasar ikan pari, dengan bumbu rempah-rempah yang sangat khas dan memiliki rasa yang eksotik. Yang paling sering sih di buat mangut yaitu di masak menggunakan kuah santan yang pedas. Bisa juga di tumis dengan cabe hijau yang banyak, di tambah kecap. Resep Iwak Pe Santan Pedas. resepkoki.id. Resep masakan sehari-hari ini merupakan khas Pantura Pulau Jawa yang banayk digemari oleh orang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat iwak pe santan pedazz. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
