Coba resep pesmol ikan mas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan pesmol ikan mas! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk memasak Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan ikan mas
- Siapkan Air jeruk nipis
- Ambil Garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan daun salam
- Gunakan lengkoas, geprek
- Gunakan serai, geprek ikat simpul
- Gunakan cabai rawit merah, biarkan utuh
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan cabai merah kriting
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan garam, gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan air
- Gunakan air jeruk nipis
Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Cara memasak Pesmol Ikan Mas:
- Cuci bersih ikan, buang isi perutnya, potong sesuai selera. Lumuri garam dan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
- Goreng ikan hingga matang. Angkat. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, daun salam, lengkoas, sereh. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan cabai rawit utuh. Masukkan air. Masak hingga air sedikit menyusut.
- Masukkan ikan mas goreng. Aduk2 hingga air menyusut. Sesaat sebelum api di matikan, kucuri dengan air jeruk nipis. Aduk rata. Matikan api. Angkat. Siap di hidangkan.
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.