Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan asap kuah santen cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan asap kuah santen cabe ijo salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan ikan asap kuah santen cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santen cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ikan asap kuah santen cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap kuah santen cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asap kuah santen cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 12 potong ikan asap
- Sediakan 1 kotak santen kara
- Siapkan 100 gram cabe ijo (iris serong)
- Ambil 200 ml air (campurkan dgn santen kara)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Gula
- Ambil Garam secukup nya
Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Berikut ini akan dibagikan cara memasak ikan asap dengan kuah santan pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Proses membuat Ikan asap kuah santen cabe ijo:
- Siap kan bahan
- Goreng ikan asap tapi jangan terlalu garing yah nanti alot 😃😃😀
- Tumis bumbu halus sampe harum,dan masukan irisan cabe lalu gongseng sampe layu.
- Setelah bumbu masak masuk kan cabe dan ikan asap tambah kan santen yg sdh di cairkan
- Lalu tambahkan gula dan garam tes rasa
- Dah siap
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol Asap Santan Cabe Ijo. Resep Ikan Asap Pedas dengan Bumbu Nusantara yang Gurih. Ikan laut segar memang bahan masakan yang sehat. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asap kuah santen cabe ijo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.