Coba resep pesmol ikan mas sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ikan mas seger
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil Minyak goreng secukup nya
- Ambil Bahan di haluskan
- Ambil Kunyit
- Siapkan Jahe
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Ambil Daun bawang secukupnya, di iris serong
- Siapkan Tomat merah, iris serong
- Sediakan Cabe merah, iris serong
- Siapkan Cabe rawit besar utuh
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan daun jeruk
- Ambil sereh memarkan
- Sediakan lengkuas memarkan
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan mas, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, agar ikan tidak amis.
- Setelah itu goreng ikan mas, dalam minyak panas
- Tumis bahan yang sudah di halus kan, tambahkan daun jeruk dan sereh yang sudah di memarkan
- Lalu tambahkan sedikit air, masukan tomat, cabe yg sudah di iris dan yg utuh, serta daun bawang yg sudah di iris serong, jangan lupa beri garam dan gula sesuai selera
- Setelah itu masukan ikan mas yang sudah di goreng, dan tunggu air nya menyerap ke ikan nya, sambil di aduk aduk, jika sudah menyusut, cicip rasanya, jika sudah pas,
- Pesmol ikan mas siap di sajikan,
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.