Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan mas pesmol pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ikan mas pesmol pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ikan mas pesmol pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas pesmol pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ikan mas pesmol pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mas pesmol pedas!
Untuk menyiapkan Ikan mas pesmol pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan mas yg sudah dicuci bersih
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 15 cabe merah rawit
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Air
Pada artikel kali ini akan kami share resep spesial yaitu resep spesial ikan mas pesmol. Apabila kita melihat bumbu-bumbunya masakan ikan mas pesmol ini hampir mirip dengan resep ikan bandeng bumbu kuning, namun dalam masakan ikan mas pesmol ini akan ditambahkan beberapa. Cara memasak Ikan Mas Pesmol Pedas Enak. Pertama-tama, lumuri ikan mas sambil diremas-remas dengan air jeruk nipis, garam, dan kunyit.
Cara membuat Ikan mas pesmol pedas:
- Cuci bersih ikan mas lalu beri perasan air jeruk nipis
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum, beri daun jeruk, daun salam dan sereh
- Masukan ikan, lalu beri air sampai ikan tenggelam, tunggu sampai mendidih
- Tambahkan gula garam, tes rasa. Sajikan
Kemudian, panaskan minyak lagi untuk menumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Lalu, tuangkan air, gula, dan garam. Browse By Category Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri.
Mudah bukan membuat ikan mas pesmol pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.