Lagi pengen coba resep pesmol ikan mas yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! Sajian pesmol ikan mas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk memasak Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah ikan mas, cuci bersih
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah utuh
- Siapkan 4 buah cabe ijo keriting, potong dua dan belah memanjang
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek"
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/4 buah tomat
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
- Lumuri ikan dengan sedikit air jeruk nipis, garam, dan merica secukupnya.. Diamkan sekitar 10 menit
- Setelah itu, goreng ikan hingga kering dan matang, angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, cabe, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum dan matang.. Selanjutnya tambahkan semua bumbu" dan beri sedikit air
- Masak hingga mendidih dan matang.. Cek rasa, jk sudah pas.. Siram tumisan bumbu di atas ikan masa goreng.. Sajikan hangat
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
