Ingin memasak ayam goreng ketumbar yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng ketumbar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk menghidangkan Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor daging ayam
- Ambil Secukupnya air untuk mengungkep
- Gunakan 2 sdt Garam (bisa disesuaikan selera)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 batang daun ketumbar
- Gunakan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkoas
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses memasak Ayam goreng ketumbar:
- Potong ayam menjadi 8 potong (sesuai selera) - Kemudian tambahkan perasaan jeruk nipis
- Siapkan wajan, masukan ayam, tambahkan semua bahan termasuk bumbu halus, tambahkan air aduk kemudian ungkep selama 20 menit (hingga air habis)
- Jika sudah matang, panaskan minyak, masukan ayam yang sudah di ungkep hingga warna kuning kecoklatan
- Angkat dan sajikan
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ketumbar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
