Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan pesmol ikan mas! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ikan mas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 batang serei, digeprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, digeprek
- Ambil 10 bh cabe rawit/sesuai selera
- Ambil 2 bh cabe hijau, diiris
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 cm kunyit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 4 butir kemiri
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas lumuri garam lalu goreng setengah matang. Sisihkan
- Siapkan bumbu yg sudah di haluskan, lalu goreng sampai harum, lalu masukan cabe rawit, cabe hijau dan tambahkan air
- Jika sudah mendidih masukan ikan mas yg sudah digoreng tadi lalu masak sampai air meresap dan koreksi rasa. Siap disajikan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.