Ingin membuat ayam goreng ketumbar yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ketumbar terbaik! ayam goreng ketumbar pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 potong ayam (0,2 kg)
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 iris jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Air
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Cuci bersih ayam lalu buat bumbu marinasi dengan mencampurkan ketumbar, bawang putih yang sudah diiris halus, perasan air jeruk nipis, minyak wijen, kecap asin dan kecap manis.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, ratakan lalu simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas. Tunggu minimal 1 jam.
- Setelah dimarinasi, ambil ayam lalu ungkep dengan menambahkan air sedikit saja. Tunggu sampai air meresap.
- Setelah air meresap, angkat dan singkirkan dahulu. Panaskan wajan dan minyak goreng, saat minyak sudah panas masukkan ayam yang sudah diungkep. Goreng sebentar saja karena ayam sudah diungkep dan minyak sudah panas.
- Setelah warna kecoklatan, angkat ayam dan sajikan. Selamat mencoba 😊
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
