Ingin tau rahasia bikin ampyang kacang/ teng2 gula merah yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ampyang kacang/ teng2 gula merah terbaik! Hadirkan ampyang kacang/ teng2 gula merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ampyang kacang/ teng2 gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampyang kacang/ teng2 gula merah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ampyang kacang/ teng2 gula merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ampyang kacang/ teng2 gula merah!
Untuk menghidangkan Ampyang kacang/ teng2 gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 g kacang tanah, sangray, buang kulit arinya
- Gunakan 225 g gula merah disisir
- Siapkan 75 g gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm air perasan jahe parut (boleh diskip kalo gak suka)
- Gunakan 100 ml air
Resep Kue Ting Ting - AMPYANG KACANG GULA MERAH. Ruas yang wajib ditandai * Komentar. Lihat juga resep Ampyang Kacang Tanah + Kacang Mede Gulmer Cinnamon enak lainnya. Bahan : Kacang tanah Gula merah Gula putih Garam Air.
Proses menyiapkan Ampyang kacang/ teng2 gula merah:
- Siapkan wajan diatas kompor. Masukan gula merah, gula pasir, garam, air perasan jahe dan air biasa. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk aduk sampai berbuih dan mengental (kalo susudiangkat cairan gula turunnya perlahan dan tidak terputus)
- Masukan kacang tanah, aduk cepat asal rata. Matikan api
- Ambil sesendok adonan tuang diatas kertas roti, plastik tebal atau kertas nasi. Lalukan sampai adonan habis. Harus gerak cepat yaaa karena semakin lama adonan semakin mengeras dan susah disendokin
Resep Ampyang Kacang Gula Merah mengingatkan cemilan favorit di masa kecil. Mungkin sesuai model wajah sendiri yaaaa hahahahaha –> keplak pakai gula batu! Gula Kacang atau ada yang mengatakan Ampyang Kacang merupakan salah satu hasil olahan yang cukup menonjol rasa gula merahnya yang enak. Hal tersebut dikarenakan kacang dikelilingi oleh adonan gula. Selain menjadi makanan dirumah, ternyata gula kacang juga menjadi jajanan yang telah populer sehingga mudah kita dapatkan di toko-toko baik dalam skala usaha kecil maupun besar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ampyang kacang/ teng2 gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
