Ingin memasak menu diet, nasi bakar ayam bumbu kencur yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep menu diet, nasi bakar ayam bumbu kencur terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan menu diet, nasi bakar ayam bumbu kencur! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan menu diet, nasi bakar ayam bumbu kencur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari menu diet, nasi bakar ayam bumbu kencur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat menu diet, nasi bakar ayam bumbu kencur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin menu diet, nasi bakar ayam bumbu kencur yuk!
Untuk memasak Menu diet, nasi bakar ayam bumbu kencur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan dada ayam no kulit no lemak
- Siapkan 8 sendok nasi merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 cabe rawit
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil seruas kencur
- Gunakan daun kemangi
- Ambil daun kemangi
Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Kalau ingin resep nasi goreng kencur kunyit pedas ini jadi lebih lengkap dan rasanya tambah enak, anda bisa menambahkan daging ayam, daging kambing, bakso, sosis, jamur, sayur hingga bermacam seafood sesuai selera anda. Nasi goreng kencur kunyit pedas ini paling enak disantap saat malam hari yang dingin, karena bisa menghangatkan tubuh kita.
Langkah-langkah menyiapkan Menu diet, nasi bakar ayam bumbu kencur:
- Kukus dada ayam terlebih dahulu
- Setelah ayam di kukus, angkat lalu suir ayam menjadi kecil kecill lalu taru di wadah
- Bumbu yang harus dihaluskan,bawang merah, bawang putih,kemiri,kencut dan cebe rawit
- Setelah di halus kan tumis bumbu mengunakan teflon anti lengket dengan sedikit air
- Ini dilakukan tanpa minyak sedikit pun ya,lakukan sampe bumbu yang tadi mengering,lalu beri sedikit air lagi,lakukan ini sampe menurut anda bumbu sudah matang 😊
- Lalu setalah bumbu matang masukan ayam yang tadi sudah di kukus dan di suir suir, jgn lupa daun kemangi nya
- Lalu masukan nasi merah 8 sendok tadi (ini sudah jadi nasi ya dan sendok nya oun sendok makan 😂)
- Setelah semuanya masuk kedalam bumbu dan sudah matang,masukan kedalam wadah terlebih dahulu
- Lalu bungkus kedalam daun pisang lalu kukus 15 menit
- Setelah dikukus lalu dibakar sampai daun pisang mengering
- Setelah itu siap disajikan selamat mencoba
Sajikan ayam selagi masih hangat dengan beberapa irisan timun, tomat, sepiring nasi hangat & sambal. Menikmati gurihnya daging ayam dengan cara dipanggang atau di bakar akan lebih enak dengan beberapa tambahan rempah-rempah asli Indonesia. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas pastinya akan menambah kepedasan dan kenikmatan menyantap Nasi Goreng Kencur Kemangi ini. Aroma kencurnya sangat terasa dan pastinya seluruh anggota keluarga akan suka! Resep nasi goreng ini akan sayang jika tidak Bunda coba buat dirumah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat menu diet, nasi bakar ayam bumbu kencur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
